Falta de utensílios não pode mais ser desculpa para não ter uma casa organizada e funcional. Agora é possível até mesmo cozinhar em panelas aprovadas pelo astro da culinária e da TV, Jamie Oliver. A explicação é que a loja Home and Cook, com filiais em Porto Alegre e Caxias do Sul (RS), reúne no mesmo espaço diversos produtos do Grupo SEB, empresa francesa de eletrodomésticos e dona de marcas com forte presença ao redor do mundo, como Arno, Krups, Panex, Rochedo, Lagostina e T-Fal, que assina a linha do chef famoso.

E não é só olhar as panelas da T-Fal, é ser recepcionado pelo sorriso de Jamie Oliver, um grande atrativo do programa na telinha. A linha realmente tem seus diferenciais, começando por poder ser usada em fogões normais ou cooktops por indução (fogões de mesa elétricos e sem queimadores).

As panelas são compostas de três camadas de inox que envolvem uma de cobre. Essa última mantém a temperatura e, por isso, o cozinheiro pode desligar o aquecimento um pouco antes. A comida corre menos risco de queimar ou de perder o calor necessário para ficar no ponto desejado.

As alças são anatômicas, feitas para uma pegada mais certeira, e tem uma base de silicone. Ou seja, além de permitir que a panela fique bem segura na mão, não esquenta e não queima.

São sete peças, uma caçarola, três panelas, duas frigideiras e um coze-vapor, que podem virar oito, já que a tampa cabe nas duas frigideiras. O investimento para se aproximar ainda mais das receitas de Jamie Oliver é de R$ 999.

Mas se os planos não incluem tornar-se um astro de TV e o tempo não permite se dedicar tanto aos ensinamentos do chef britânico, a Arno apresenta sua nova panela elétrica, a ActiFry. O modelo é considerado revolucionário na cozinha por usar pouco óleo e ser automática.

O sistema elétrico de aquecimento cozinha uniformemente o alimento. Com ela, é possível fazer doces e salgados em minutos e de maneira saudável por diminuir o uso da gordura. Quem visita a Home and Cook pode conhecer algumas das receitas, retiradas do livro que acompanha a panela elétrica, através de degustações diárias.

Quando o tempo de cozimento passou, o timer avisa com um apito. Como é feita de teflon, depois de tudo pronto é só limpar com um pano úmido. Enfim, é uma facilidade para quem quer cozinhar fazendo outras coisas ao mesmo tempo. O valor é o mesmo de toda a linha de panelas do Jamie Oliver, R$ 999,90.

Depois das refeições, a grande estrela é o cafezinho. E que tal ter uma cafeteria em casa? Essa é a proposta da pequena Dolce Gusto, uma parceria entre Arno e Nestlè. São três modelos em diferentes tamanhos, mas que funcionam da mesma maneira e têm a mesma capacidade.

Com ela, é feito um café, manualmente, por vez, a partir do refil com o pó Nestlè, disponível em diversas redes de supermercados. O diferencial é que são oito sabores diferentes e a cafeteira, praticamente, não produz sujeira, já que o único lixo é o refil descartável.

Os preços vão de R$ 349 a R$ 649 para os aparelhos e os refis variam de acordo com promoções no supermercado.

Já para quem recebe muitos amigos, ou tem um escritório e quer oferecer um bom café expresso, investir em uma cafeteira da marca alemã Krups, exclusividade da Home and Cook, pode ser a saída. Esse modelo digital é inteligente, avisa todos os passos e problemas do aparelho, até se falta água no recipiente. O custo é alto, R$ 2.999,90, mas pode ser o começo do benefício da economia com café por um bom tempo.

A Home and Cook é a forma que o Grupo SEB encontrou para solidificar suas marcas, antes mais vendidas no atacado, no mercado de varejo. Por isso tem uma loja própria com produtos exclusivos e promete atendimento diferenciado, para que o cliente, que antes já comprava os produtos em outro lugar, se sinta mais próximo da marca. Estão previstas ainda as inaugurações de três lojas em Santa Catarina e mais uma em Porto Alegre.

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